قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن قطاع الدواجن وبيض المائدة يتعامل مع سلع حية تُباع يوماً بيوم ولا تقبل التخزين، موضحاً أن الأشهر السبعة أو الثمانية الماضية شهدت تدنياً ملحوظاً في الأسعار، بل وصل البيع فيها إلى ما دون التكلفة الفعلية للمربين.

وأشار الزيني، خلال تصريحات تلفزيونية في برنامج "المصري أفندي"، إلى أن الذرة وفول الصويا يشكلان 70% إلى 90% من مكونات الأعلاف، وتُسعر يومياً وفقاً لحركة البورصة وسعر الصرف، لافتاً إلى أن الأعلاف الموجودة في الموانئ تمثل مخزوناً استراتيجياً يكفي 4 إلى 4.5 أشهر، لكنها تبقى مملوكة للغير وتُفرج عنها شحنات يومية تُسدد قيمتها بسعر الدولار اليومي.

وأضاف أن صناعة الدواجن الوطنية توظف الملايين وتستثمر مليارات الجنيهات، وحققت الاكتفاء الذاتي لعقود طويلة، مع وجود فائض إنتاجي بنسبة 25% قابل للتصدير، مبيناً أن الدواجن المجمدة المستوردة تُطرح في المجمعات الاستهلاكية بسعر 155 جنيهاً لعبوة وزن 1100 جرام، أي ما يعادل 140 جنيهاً للكيلوغرام الواحد، أي بنسبة أغلى 20% إلى 25% من المحلية، ووصف الاستيراد في ظل الاكتفاء الذاتي وسعي الدولة لخفض الفاتورة الاستيرادية والجمركية بأنه بلا منطق ولا مبرر.

وأكد الزيني أن العرض والطلب هما العاملان الحاسمان في تحديد أسعار الدواجن والبيض، وأن تراجع الأسعار حدث رغم صعود سعر الدولار.